GrandMaster Wong Wu Fong (1929-1998), nativo di Foshan, non solo era un gentiluomo colto ma anche un famoso combattente di arti marziali.

Fu uno dei primi laureati in Commercio dell'Università di ZhongShan dopo la formazione della Repubblica Popolare Cinese.

Grandmaster Wong Wu Fong (più noto come Mai Gei Wong, macchina da riso Wong), ha avuto la fortuna di incontrare e studiare con l’erede dell’ 8^a Generazione di Wing Chun Kuen, il GM Wong Jing.

Dopo aver assimilato con successo gli insegnamenti del suo Maestro, durante sette anni di dura pratica, Wong Wu Fong divenne famoso nella Provincia di Guangdong come il “combattente imbattibile” e la comunità marziale l'ha riconosciuto come l’ideatore di un nuovo sistema, uno stile unico, noto come Mai Gei Wong Wing Chun Kuen.

Oggi i suoi insegnamenti continuano grazie al suo erede, il figlio Wong Nim Yi.